Nada como um bom drink para transformar qualquer encontro em algo especial. Numa festa com os amigos, num jantar a dois ou até naquele momento de relaxar depois de um dia corrido, ter algumas ideias de drinks na manga é sempre ótimo. Você não precisa ser bartender profissional para arrasar nas receitas!

Neste artigo do blog do SPID, você vai ver dicas práticas para montar drinks perfeitos que são sucesso garantido, como Mojito, Caipirinha,Mmimosa, Cucumber Martini, Manhattan, Gin Mule, Negroni e a clássica Gin Tônica. Bora aprender como fazer drinks?

Dicas para preparar o drink ideal

A primeira regra para preparar um bom drink é: capriche nos ingredientes. Afinal, não vale a pena impressionar com um copo bonito e deixar a desejar no sabor. A escolha certa dos elementos, a harmonia entre os sabores e até a forma de misturar fazem toda a diferença no resultado.

Não esqueça da apresentação, claro — porque a gente também bebe com os olhos! A boa notícia é que você encontra tudo o que precisa no SPID: frutas frescas, destilados de qualidade, mixers e muito mais. Agora, é só salvar este link para não perder as dicas e soltar a criatividade com suas próprias ideias de drinks.

Escolha dos ingredientes

Nada substitui um bom ingrediente. Prefira sempre frutas frescas, sucos naturais e bebidas de marcas confiáveis. Um limão maduro, uma hortelã perfumada ou um gelo bem feito podem transformar completamente o sabor de um drink. 

Na hora de escolher o álcool, pense na receita: vodkas neutras, runs aromáticos ou gins com notas botânicas fazem toda a diferença. Ah, e não subestime os detalhes: xaropes, bitters e até o tipo de gelo que você usa (sim, gelo também tem qualidade!) influenciam no resultado. O SPID tem uma seleção incrível para você, viu?

Equilíbrio de sabores

Todo drink bem feito tem uma coisa em comum: equilíbrio. Nem muito doce, nem muito ácido — às vezes, um toque amargo ou salgado entra para deixar tudo mais interessante. Um exemplo? Se o seu drink ficou muito cítrico, um pouco de xarope de açúcar pode suavizar. Caso tenha ficado doce demais, corrija adicionando mais suco de limão.

Brincar com esses elementos é o que torna a experiência de preparar drinks tão divertida. Quando você entende essa lógica, dá para criar infinitas ideias de drinks que combinam com o seu paladar ou com o clima do momento.

Receitas populares para aprender

Agora que você já sabe o básico, é hora de colocar a mão na coqueteleira. Abaixo, você vai aprender receitas de drinks clássicos que fazem sucesso em qualquer ocasião. São fáceis de preparar e, com ingredientes do SPID, vão ficar ainda mais gostosos.

Mojito

Refrescante e cheio de sabor, aprender como preparar mojito é simples, os ingredientes são:

  • Rum branco;
  • Hortelã fresca;
  • Limão;
  • Açúcar;
  • Água com gás.

Para preparar, basta amassar a hortelã delicadamente com o limão e o açúcar. Complete com rum, bastante gelo e finalize com água com gás. Fica perfeito para dias quentes!

Caipirinha

Tem dúvidas sobre como fazer caipirinha? Esse é um verdadeiro clássico brasileiro. Não tem segredo: 

  • Para prepará-la, use cachaça de boa qualidade, limão fresco, açúcar e gelo;
  • Corte o limão em pedaços, amasse com açúcar, adicione a cachaça e bastante gelo;
  • Se quiser inovar, experimente versões com frutas como morango, maracujá ou kiwi.

Mimosa

Quer elegância e praticidade no mesmo copo? Aposte na Mimosa. Ela leva apenas champanhe (ou espumante brut) e suco de laranja fresco. Sirva em taça flute e aproveite. É perfeita para brunchs, festas de dia ou aquele café da manhã de hotel em casa!

Cucumber Martini

Esse drink une sofisticação e frescor. Você vai precisar de:

  • Vodka;
  • Xarope simples;
  • Limão;
  • Fatias de pepino bem frescas. 

Bata tudo na coqueteleira com gelo e sirva em uma taça de martini. No SPID, você encontra todos esses ingredientes — inclusive os pepinos, superfresquinhos!

Manhattan

O Manhattan é forte, elegante e com um toque retrô:

  • Misture whisky, vermute rosso e algumas gotinhas de angostura;
  • Mexa bem com gelo e sirva em taça baixa ou taça coupe, decorando com uma cereja;
  • Lembre-se: a escolha do whisky aqui faz toda a diferença no sabor.

Gin Mule

Para quem gosta de algo diferente, vale aprender como preparar Gin Mule. Misture suco de limão, gin e ginger beer. Sirva com bastante gelo e uma rodela de limão. É um drink leve, aromático e cheio de personalidade.

Negroni

Clássico italiano, o Negroni é feito com:

  • Gin; 
  • Vermute rosso;
  • Campari.

Você pode usar partes iguais de cada. Mexa com gelo e sirva com uma fatia de laranja. É intenso, amargo e delicioso, ideal para quem curte sabores marcantes.

Personalizações e variações

A graça de fazer seus próprios drinks em casa é poder experimentar à vontade. Não tem gin? Pode testar com vodka. Quer algo mais doce? Acrescente um licor. Dá até para criar uma versão sem álcool e impressionar todo mundo com sua criatividade. As ideias de drinks são infinitas!

Você pode transformar um Mojito em versão de frutas vermelhas, fazer uma caipirinha de tangerina com pimenta rosa, trocar o suco de laranja da Mimosa por maracujá ou até montar um Negroni branco, substituindo o Campari por licor de laranja.

Comece já a experimentar novos drinks com a ajuda do SPID

Com essas dicas e receitas, é certo que você vai arrasar nos preparos e surpreender seus convidados (ou a si mesmo!) com novas ideias de drinks. Agora é só escolher a receita que mais combina com o seu momento, garantir os ingredientes rapidinho com o APP SPID e se divertir!